Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Сначева
    обожаю голубцы....у меня они всегда сочные и капуста тает во ртуГолубцы часто руг...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Получается что-то вроде тушенки, и действительно очень вкусно))Кладем ребрышки в...
  • Ольга
    Я терпеть не могла голубцы до тех пор, пока не стала готовить их сама. И не понимаю, как можно просто заливать голубц...Голубцы часто руг...

Творожный десерт-мороженое за пять минут: смешиваем с какао и даем застыть

Творожный десерт-мороженое за пять минут: смешиваем с какао и даем застыть

В большинстве современных десертов из магазина используется слишком большое количество сахара, иногда производитель вводит в состав и не самое полезное оливковое масло. Да и к чему покупать десерты с прилавка, если можно сделать гораздо более вкусный вариант сладостей дома. На саму подготовку ингредиентов вкуснейшего творожного десерта-мороженого уйдет около 5 минут, а затем нужно будет только подождать, пока он застынет в холодильнике. На 600 граммов творога возьмем банку сгущенного молока, 30 миллилитров сметаны, 30 граммов какао, столько же желатина и 100 миллилитров воды. Желатин заливаем горячей водой, перемешиваем пока желатин полностью растворится. Теперь немного разминаем творог в удобной миске и добавляем к нему сгущеное молоко. Перемешиваем все вместе блендером до однородной массы. Отдельно взбиваем миксером сметану — она нужна, чтобы сделать десерт пористым и легким. Соединяем сметану с творогом, у нас получился нежный мусс. Заливаем к нему желатин. Делим массу пополам и к одной половине добавляем какао, взбиваем миксером, а затем переливаем ее к обычной творожной массе. Осталось только переложить все в форму и поставить в холодильник под пищевой пленкой. Через три часа все застынет и десерт готов.

Видеорецепт: Рецепт хорош еще и тем, что допускает множество экспериментов. Попробуйте добавить к творожной массе ягоды или сухофрукты, будет еще вкуснее.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх