Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Очень люблю красное сухое, но каждый день не попьешь, цены хорошего вина кусаются... ;-)Что будет, если п...
  • Александр Котов
    Каждый день будет хорошо. Проверено.Что будет, если п...
  • radiofree RF
    Масла сколько заливать?Готовим стейк вну...

Заменяем драники картофельными крокетами. Делаем с сыром и теперь сочно даже без сметаны

Заменяем драники картофельными крокетами. Делаем с сыром и теперь сочно даже без сметаны

Картофельным драникам обычно приходится придавать сочности сметаной, зато картофельные же крокеты этого минуса совершенно лишены. Делаются они с сыром и с добавлением специй, а подаются и отдельной закуской, или нестандартным гарниром.

Заменяем драники картофельными крокетами. Делаем с сыром и теперь сочно даже без сметаны

Для приготовления крокетов нам понадобится 3 картофелины, яйцо, 130 граммов муки, 50 граммов чеддера, красный сладкий перец, немного петрушки, соли и панировочных сухарей.

Очищаем и моем картофель, нарезаем кольцами и отвариваем. Когда картофель будет готов, делаем из него пюре, добавляем яйцо, черный перец и соль.

Мелко нарезаем кубиками красный перец и зелень и добавляем в пюре вместе с мукой, все тщательно перемешиваем.

Заменяем драники картофельными крокетами. Делаем с сыром и теперь сочно даже без сметаны


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх