На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ириша
    А где рецепт-то?Луковые котлеты С...
  • Sema
    Спасибо за статью! Чтобы еда шла на пользу её нужно правильно приготовить и употреблять в меру избегая переедания. Со...Меню столетнего ч...
  • Ириша
    А где можно найти фото этих старосовдеповских рецептов? Хреновая рукодельница, но буквопишущая....Берем лаваш и дел...

Только слоеное тесто и грибы. Простые ингредиенты, но закуска становится первой на любом столе

Самые простые грибы с правильным подходом легко превратить в главную закуску стола. Готовить их лучше и вкуснее всего в качестве начинки обычного слоеного теста. На весь процесс уйдет около 30 минут, а результат будет радовать еще несколько дней.

Ингредиенты: растительное масло - 20 мл грибы - 250 г лук - 100 г соль - 10 г сметана - 100 г моцарелла - 150 г слоеное тесто, дрожжевое - 300 г

Грибы режем четвертинками и первыми отправляем обжариваться в масле на большой сковороде.

Через несколько минут добавляем к ним нарезанный полукольцами лук, солим все и перчим. Следом выливаем к грибам сметану, перемешиваем и начинка готова.

Теперь на рабочей поверхности делим слоеное тесто одинаковыми квадратами. В центр каждого выкладываем начинку, а сверху добавляем немного тертого сыра. Заворачиваем тесто и переносим на застеленный пергаментом противень, как показано на фото ниже. Отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Получившуюся закуску идеально будет подать с разными соусами. Сюда подойдет чесночный белый, или острый красный соус.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх