На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 697 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вера Охотникова
    БредЧто едят люди, до...
  • Дмитрий Бакланов
    Это если в одиночку. А три пенсионера, живущие вместе, на 200 рублей в день каждый, могут питаться ежедневно мясом и ...Что едят люди, до...
  • НАТАЛЬЯ Силкина
    Надо дожить до 80 лет,пенсию добавят и тогда эти рецепты подойдут,а на16 тыс.,на завтрак овсянка,на ужин 1 яйцо и чай...Что едят люди, до...

Смешиваем литр молока с литром кефира и через 30 минут домашний сыр готов

Великолепный домашний сыр смешаем из молока и кефира. Всей работы на полчаса, а сыр получится гораздо вкуснее магазинного. Ингредиенты такие же простые как и сам рецепт. Нам понадобится литр молока, столько же кефира, 3 яйца и 2-3 чайных ложки соли.

Выливаем в кастрюлю кефир и молоко. В отдельную миску сольем остаток кефира, разобьем туда яйца и засыпем соли, затем быстро взобьем венчиком.

Ставим кастрюлю на огонь, но до кипения не доводим.

Кефир с яйцами выливаем туда же. Ждем, пока на поверхности не появятся уже крупные хлопья сыворотки. Еще минуты три и сцеживаем все сквозь марлю. На этом этапе в сыр, по желанию, можно добавить зелени или любых специй. Даем сыворотке стечь и ставим сыр под груз в форму. Даем ему немного настояться и вполне можно пробовать.

Его можно посмотреть по клику на Источник

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх