На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 918 подписчиков

Свежие комментарии

  • Sema
    Спасибо за познавательную статью. Вино - это дар Бога людям и один из самых древних напитков, которым можно было весе...Порошковое вино: ...
  • Аня
    Все тут едят, и свинину, и говядину... Даже в стритфудах все есть7 причин полюбить...
  • Раиса Мелькумова
    Сейчас больше 4-х литровой кастрюли ни у кого нет 😂Какие баки?Самый легкий спос...

Гороховый суп на холода: обычно он получается пресным, но с копченостями и чесноком не уступает солянке

Наваристый гороховый суп не зря считается одним из лучших блюд на холодное время года. Правда, у него есть один минус: обычно он получается пресным на вкус. Мы изменим рецепт и добавим чеснок с копченостями. Одна небольшая доработка, и суп уже не уступит по аромату солянке.

Ингредиенты: 300 граммов гороха, 700 граммов копченых куриных окорочков, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 2 лавровых листа, несколько горошин душистого перца, 2 литра воды, соль по вкусу.

Горох нужно замочить предварительно на 2 часа. Удобно сделать это с утра, чтобы днем быстро приготовить суп. Начинаем с курицы. Перекладываем окорочок в кастрюлю, добавляем воды, мелко шинкуем к нему лук, варим 40 минут.

Затем вынимаем курицу и добавляем горох, варим до размягчения.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх