На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 935 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    В кипящую воду вложите корнеплод и столовую лóжку сахарного песка, варить 15 минут! Всё останется на месте!Варить свеклу явл...
  • игорь
    за фейки уже не садят?Поджигаем рис: пр...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Фарш говяжий прибл 500 р за 1 кг, гауда - 800 р за кг, шампиньоны - 400 р за кг, ну и там еще по мелочи руб на 300-50...Превратили кило ф...

Медовик за 30 минут без раскатки коржей: на вкус воздушный как из сплошного крема

Раньше медовик считался сложным тортом, поскольку приходилось тратить время на отдельную раскатку и формирование каждого коржа. Но сейчас процесс можно легко ускорить по особенному методу вообще без раскатки коржей: торт по этому рецепту получится на вкус как из сплошного крема.

Ингредиенты: 80 граммов меда, по 100 граммов сахара и сливочного масла, 3 яйца, чайная ложка соды, 200 граммов муки, щепотка соли.

Для крема возьмем 400 граммов сметаны и столовую ложку сахарной пудры.

На маленьком огне в сотейнике растапливаем мед и добавляем к нему соду. Через 2 минуты кладем сливочное масло и дожидаемся, пока оно полностью распустится. В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром на максимальной скорости.

Затем добавляем к ним смесь меда и масло, просеиваем муку и перемешиваем. Получившееся тесто делим на две части, разравниваем по всей площади лопаткой и ставим в духовку на 8 минут при 160 градусов. Как видите, возиться с раскаткой коржей нам действительно совсем не пришлось.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх