Steak Lovers

16 558 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор Юрьевич Кн
    "Счастливые (едоки) часов не наблюдают?" - А обещали "за считанные минуты! Готовка займёт 1,5 -2 часа. ...Каждый день...Подсели на лепешк...
  • Ирина Сначева
    чашки какого объема?Маринованная свек...
  • Ирина Солодилина
    Очень кстатиЛетний рецепт каб...

Минутный салат, который можно есть хоть каждый день

Минутный салат, который можно есть хоть каждый день

 

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Великолепный салат на каждый день придумал в свое время французский повар Поль Брегг. Он же метко назвал свой рецепт «Метелкой Брегга»: салат содержит большое количество клетчатки и прекрасно способствует пищеварению.

Минутный салат, который можно есть хоть каждый день

Классический рецепт использует свеклу, белокочанную капусту и морковь. Овощи сырые, пропорции можно варьировать по вкусу.

Минутный салат, который можно есть хоть каждый день

Полезные свойства салата обеспечивают его ингредиенты. Свекла дает фолиевую кислоту и витамины группы В, белокочанная капуста наполняет организм витаминами С и К, фолиевой кислотой и калием. Морковь обеспечивает необходимую суточную дозу бета-каротина. Все три овоща богаты клетчаткой и помогают значительно снизить чувство голода.

Готовить салат элементарно. Овощи шинкуются достаточно мелко — собственно, вот и весь процесс. Заправлять вкуснее всего оливковым маслом и лимонным соком, соль и перец добавляются по вкусу.

В оригинале статьи есть видеорецепт. Его можно посмотреть по клику на Источник. 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх