Steak Lovers

16 551 подписчик

Свежие комментарии

  • andmitry
    почему нельзя кипятить кипяченую воду? Потому что можно. И ничего от этого не будет. Хлор выветривается после часа в ...Почему нельзя кип...
  • Traveller
    Вася, голубчик, букварь не стоило в первом классе на самокрутки пускать! Там много полезного вИ таки смогли бы почерп...Фаршируем кабачки...
  • Владимир
    Большая часть населения планеты, а именно — две трети её жителей — живут трезво. Более 600 больших и малых народов ми...5 методов проверк...

Зимние закуски из селедки: делаем на замену надоевшим салатам

Зимние закуски из селедки: делаем на замену надоевшим салатам

Поразительно сочные, яркие закуски из селедки сделаем на замену надоевшим салатам. Будет, чем удивить и гостей, и домашних. А делать станем сразу несколько вкуснейших рецептов. Готовить закуски удобнее некуда — можно с легкостью использовать свежемороженую сельдь. Первым блюдом быстро поставим на стол малосольную селедку. Возьмем 2-3 рыбки, холодной воды, соли, сахара, черного перца и лавровый лист. Селедку предварительно промоем, чистим, потрошим. Икру можно и оставить. Укладываем подготовленную рыбу в подходящую емкость, присыпаем специями, солим, заливаем водой и ставим под крышкой в холодильник. Пробовать можно уже через 4-5 часов. Селедку по-корейски сделать чуть сложнее, но и само блюдо выходит куда интереснее. Для нее тоже возьмем пару селедок, луковицу, морковь, растительное масло, томатную пасту, сахар, соль, черный и красный перцы, уксус. Рыба тоже получится слабосоленой, с приятной, типично азиатской кислинкой. Овощи, лук и морковь, придадут необходимый пикантный оттенок. Томатную пасту сделаем отдельно и зальем уложенную в емкость рыбу.  Затем опять оставим все вместе, и селедку и овощи, примерно на сутки. Можно пробовать!

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх