На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 633 подписчика

Свежие комментарии

Замешиваем 2 стакана муки и 2 луковицы: замена чипсам и крекерам готова уже через 10 минут

Замену не слишком полезным, да и не слишком вкусным магазинным чипсам и крекерам легко приготовить всего за 10 минут. Достаточно будет просто замешать пару стаканов муки с двумя луковицами, затем обжарить и можно подавать закуску на стол. Ингредиенты: 2 красных луковицы среднего размера, 2 стакана пшеничной муки (около 500 граммов), 2 яйца, крахмал, соль, немного пармезана, щепотка соли, 1/2 чайной ложки пищевой соды. Лук режем небольшими кусочками и блендером превращаем в пюре.Теперь в глубокую миску пересыпаем муку и перекладываем к ней луковое пюре. Добавляем соль, соду, разбиваем яйца и снова перемешиваем все блендером. Вливаем уксус и уже руками замешиваем тесто. Раскатываем тесто на рабочей поверхности и делим его на равные части. Каждую присыпаем крахмалом и нарезаем на небольшие кусочки. Осталось только обжарить их в кипящем масле. Видеорецепт: Вкуснее всего подавать получившуюся закуску с белым чесночным или красным острым соусом.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх