На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 966 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор Белогорцев
    а вот соду не мешало бы смешать с мукой, а потом уже замешивать тестоОдно яйцо и 100 г...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Брынза, Российский сыр, Голландский... и еще куча сыров, которые в расфасовке 150-200 гр доступны любому пенсионеру, ...Одно яйцо и 100 г...
  • Алекс Кузь
    Все рецепты с сыром не по карману пенсионерам. Сыр, сёмга, шоколад, креветки сами по себе вкусны. Где рецепты из лебе...Одно яйцо и 100 г...

Отрезаем кусок хлеба и делаем из него пирожок с яблоками. От слоеного теста не отличить

Пирожки хоть и являются простым в приготовлении вариантом выпечки, но все же требуют похлопотать над тестом. Мы схитрим - используем вместо теста обычный отрезанный хлеб. Если его чуть подготовить, то результат не будет отличаться от слоеного теста, но времени будет сэкономлена просто масса.

На партию пирожков берем: 5 кусков хлеба 1 яблоко 1 столовая ложка сахара 1 столовая ложка меда 1 чайная ложка порошка корицы 1 столовая ложка сливочного масла 1 яйцо

Готовим: 1.

Очищаем яблоко от сердцевины и шинкуем кубиком. Если кожура слишком жесткая, то стоит почистить и ее. 

2. Кладем яблоки на сковороду, добавляем мед, сахар со сливочным маслом и тушим 5 минут.

3. Переходим к "тесту": на его роль подойдет белый хлеб. Отрезаем куски стандартного размера, после чего убираем у них корки. Раскатываем каждый кусок скалкой, чтобы он был плотнее и тоньше.

4. Смазываем заготовку яйцом и кладем начинку. Закрываем хлеб как обычное тесто - конвертом.

5. Снаружи делаем надрезы, смазываем яйцом и ставим в духовку. Нам достаточно 15 минут при 190 градусах. Готовый результат. По виду 1 в 1 как если бы мы взяли слоеное тесто!

Способ универсальный: так можно делать пирожки с любой начинкой. Приятного аппетита!

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх