На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Bkmufv
    Давно так  делаю, работает метод!Посыпаем угли сол...
  • Sema
    Мне понравилась мысль из статьи: «полезных веществ в семечках тоже немало. Витамины E, D, A, B, цинк и магний — трудн...Почему ученые счи...
  • Алекс Сэм
    В Мир тесен после последнего обновления вообще перестали печатать рецепты и ссылки на видео приготовления. Заманчивый...Маринуем селедку ...

Готовим без горячих сковородок: ставим фарш и овощи в духовку и ждем

Великолепный ужин можно приготовить и без горячих сковородок, в духовке получится и вкуснее, и полезнее. Ставим на противень фарш и овощи, а затем просто ждем. Для приготовления так называемой «радужной запеканки» нам понадобится 100 граммов риса, 400 граммов свино-говяжьего фарша, одна луковица, 70 граммов любого сыра, одно яйцо, 1/2 чайной ложки перца, столько же соли. Кроме того, возьмем еще кабачок, баклажан, морковь и чеснок. К рецепту запеканки вполне можно добавить и другие овощи, не бойтесь экспериментировать.

Для начала отварим рис и смешаем его с фаршем, луком, зеленью, яйцом и сыром. Добавим специй: прованских трав, черного перца и соли. Теперь аккуратно распределяем получившуюся массу по форме для запекания. Нарезаем тонкими слайсами кабачок, красный перец и морковь, а затем вставляем их в фарш, как показано на фото ниже. Быстро сделаем чесночный соус: 30 миллилитров растительного масла смешиваем с 1/2 чайной ложкой соли, 1/4 чайной ложкой черного перца и двумя выдавленными зубчиками чеснока. Берем кисточкой и покрываем запеканку полученной смесью.

Заливаем все 150 миллилитрами томатного сока и запекаем 50 минут при 180 градусах. Несмотря на большое количество ингредиентов, запеканка на деле готовится и просто и быстро. По сути, нужно просто смешать все ингредиенты, а потом подождать.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх