Готовим небольшие сосиски, обмакнув их в кляр и обжаривая на шпажках. Затем подадим их вместе с различными соусами. Это отличная закуска, которая быстро исчезает со стола, потому что всегда недостаточно. Приготовление таких сосисок происходит просто и быстро.
Ингредиенты:
1 яйцо
100 мл молока
0.5 ч л соли
100 г муки
0.3 ч л разрыхлителя
Масло для жарки
Сосиски
Инструкции:
1. В миске смешайте яйцо, молоко и соль.
Взбейте смесь венчиком и постепенно добавьте муку и разрыхлитель. Продолжайте взбивать, пока не получите жидкое тесто. Тесто должно получиться жидким и гладким, без комочков.
2. Возьмите сосиски и разрежьте их пополам, чтобы получить короткие кусочки. Вставьте шпажку или деревянную палочку в одну из половинок сосиски. Затем повторите то же самое с остальными половинками.
3. Возьмите сосиску на шпажке и обмакните ее в приготовленное тесто. Убедитесь, что тесто полностью покрывает сосиску.
Свежие комментарии