Самый простой способ сделать курицу вкуснее — положить внутрь сыр. Но если использовать моццареллу, становится еще сочнее

Проще всего добавить курице сочности можно обычным сыром, но еще лучше будет использовать моцареллу. Стоит только положить несколько шариков этого сыра внутрь и курица станет нежнее дорогой вырезки.

Ингредиенты: 300 граммов куриной грудки, 100 граммов моцареллы, 50 граммов пармезана (опционально), по 5 граммов соли и черного перца, 100 граммов прошутто и 1 кабачок.

Дополнительной подготовки не требуется, сразу начнем формировать блюдо.

Выкладываем на расстеленную пищевую пленку в один слой прошутто, на него отбитую молотком куриную грудку.

Сверху на край натираем кабачок, солим его и перчим. На кабачок также на терке трем твердый сыр.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.