Steak Lovers

16 549 подписчиков

Свежие комментарии

  • Людмила
    Легче заморозить кефир, а потом через небольшое отверстие слить сыворотку...Солим йогурт и че...
  • Traveller
    Вместо слайсов можно попробовать пейджи или сайты или тин секшн.Фаршируем кабачки...
  • Ирина Росина
    Не до фига ли стакан майонеза?Колслоу: гарнир и...

Яйца на тост и в духовку: хрустящий перекус на утро

Яйца на тост и в духовку: хрустящий перекус на утро

Делаем яйца жидкими внутри и хрустящими снаружи — нужны тосты и духовка, чтобы перекус задал правильный тон всему продуктивному дню. Обжаривать все станем в панировочных сухарях. Для соуса же возьмем авокадо, разрежем его на две части, удалим середину и после аккуратно нашинкуем. Овощной соус делается проще простого: блендируем авокадо с оливковым маслом и творожным сыром, вот и все. Кипятим воду и быстро (всего 4 минуты) делаем яйца пашот. Выкладываем их на бумажное полотенце. Начинается самое сложное: нужно панировать нежное внутри яйцо так, чтобы оно не растеклось. Обжаривать панированные яйца можно как в духовке (180 градусов, 5-7 минут), так и в кипящем масле. Последний вариант даже вкуснее, получатся своего рода яйца-фри.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх