На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 902 подписчика

Свежие комментарии

  • Зоя Жук
    Приготовила. Орехи были только кедровые - добавила их. Соль, сахар по вкусу. Когда тушила свеклу добавила пару ложек ...Две свеклы и луко...
  • Зоя Жук
    А что тут думать - надо попробовать. И готовить просто и не дорого и полезно.Две свеклы и луко...
  • валентина бобкова
    то- то в деревнях парни и девчата росли здоровыми и розовощекими от вредного молока,час от часу не легчеПочему с возрасто...

100 закусок за 1 минуту: формуем канапе на один укус решеткой духовки

Небольшие закуски раньше делать было сложнее всего, поскольку каждую приходилось формовать отдельно. Оказалось, что есть и намного более простой способ: благодаря ему 100 закусок делаются за минуту. Проблемы с формовкой решаются просто обычной решеткой духовки.

Ингредиенты: 2 листа слоеного теста 300 граммов любого твердого сыра 1 желток 2 чайные ложки молока Кунжут Присыпаем мукой рабочую поверхность и выкладываем первый лист теста.

Слегка раскатываем его скалкой и распределяем по всей поверхности тертый сыр. Накрываем вторым листом, прижимаем края. Снова раскатываем скалкой.

Теперь берем решетку от духовки. Прижимаем ее на тесто сначала параллельно, затем поперек. У нас получились уже отдельные ячейки, в каждой из которой есть начинка. Смешиваем желток с яйцом и смазываем поверхность теста. Теперь закуска запечется гарантированно с аппетитной корочкой. Присыпаем заготовку кунжутом и ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах.

Затем останется только достать противень и разделить все по отдельным закускам. Начинка здесь может быть совершенно любой. Попробуйте добавить к сыру фарш и немного грибов.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх