Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • Александр Котов
    Каждый день будет хорошо. Проверено.Что будет, если п...
  • radiofree RF
    Масла сколько заливать?Готовим стейк вну...
  • Ирина Сначева
    обожаю голубцы....у меня они всегда сочные и капуста тает во ртуГолубцы часто руг...

Курица в центр стола: ресторанный повар дал простой рецепт в духовке с сухим маринадом

Курица в центр стола: ресторанный повар дал простой рецепт в духовке с сухим маринадом

Большая и сочная запеченная курица всегда занимает место центрального блюда на столе. Многие такой способ готовки избегают, считая, что курица не всегда пропекается равномерно. На самом деле весь вопрос в температуре и отдыхе мяса – курице достаточно 45 минут при 220 градусах, чтобы мясо стало нежным. Мы обратились за советом к повару, который занимается готовкой курицы в ресторане почти каждый день и он дал свой простой рецепт – обтираем курицу сухим маринадом, ждем пока пропитается и перносим в духовку.  


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх