На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 133 подписчика

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Вот не знала, что это по китайски))) Пузанинку так готовлю, только вместо соевого соуса делаю рассол с большим кол-во...Сало китайским го...
  • Sema
    Бог не спит, а проявляет терпение к людям: «Не медлит Господь исполнением обетования, как некоторые почитают то медле...Проверяем качеств...
  • Владимир
    Повар берет в руки булку хлеба и заявляет что я из тебя сделаю котлетуСамые простые кот...

Глазированные ребрышки

Гриль у большинства ассоциируется с природой, летом и шашлыком. В сезон барбекю мясо, нанизанное на шампуры, становится главным блюдом практически любого меню. В зависимости от вида мяса для приготовления шашлыка используется вырезка, шея, окорочка или же вся тушка целиком.

Однако мясо на вертеле — лишь одно из немногих мясных блюд, которые можно приготовить на гриле.

Раскаленные угли как нельзя лучше подходят для стейка, некоторых субпродуктов и незаслуженно забытых отрубов вроде ребрышек. Это идеальный вариант для большей компании. Если это отруб из мяса высшей категории, то его достаточно сложно пересушить. Ребрышки одинаково хорошо получаются как в духовке, так и на гриле. Еще более вкусным и сочным блюдо будет, если совместить эти два метода приготовления.

Ссылка на первоисточник
наверх