На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 046 подписчиков

Свежие комментарии

  • Meerflieger
    Сайт буржуинский. А у них уже и насекомые стали полезными... Коровки, панимашь, пукают интенсивно и озоновый слой раз...Почему с возрасто...
  • ВераВерная
    Надо срочно полениться)))Лучшее блюдо для ...
  • Галина Малыхина (Буковская)
    И не только в Сибири. Я помню в Оренбурге до серидины 50-х на рынке продавали зимой молоко кружками.Продукты, которые...

Натерли 2 картошки и добавили 2 яйца: теперь это вкуснее чем пицца

Нежная картофельная основа с яйцом и чесноком схватывается под крышкой сковороды в ароматную лепешку, скорее напоминающую настоящую пиццу. Готовится все около 5 минут: просто натрите картошку, смешайте с другими ингредиентами, а все остальное плита сделает сама.

Ингредиенты: картофель — 400 г (2 крупные) яйца — 2 шт соль — 1 ч.

л. петрушка — 2–3 веточки растительное масло — 1–2 ст. л. сливочное масло — 10 г сухой чеснок — по вкусу молотый перец — щепотка

Приготовление: Натрите картофель крупно, промойте холодной водой и оставьте стечь в сите. Яйца взболтайте с солью, добавьте мелко нарезанную петрушку и соедините с картофелем. Разогрейте сковороду на умеренном огне, влейте немного растительного масла и добавьте кусочек сливочного.

Выложите половину картофельной массы, разровняйте. Сверху распределите оставшуюся массу. Посыпьте чесноком и перцем, накройте крышкой и жарьте до румяной корочки. Переверните, снова накройте крышкой и готовьте ещё около 10 минут на слабом огне.

Подавайте горячей, с соусом или сметаной.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх