Steak Lovers

16 071 подписчик

Свежие комментарии

  • ElenaL ElenaL
    вапще без возни! (сарказм)Просто выложили ф...
  • Ольга Целовальникова (Солдатова)
    О какой печени идет речь? О куриной? О свиной? О говяжьей?Жарим печень по м...
  • Вова Иванов
    А вкусно будетБлины из капусты....

Салат на каждый день. Берем простые продукты и заменяем майонез заправкой

Салат на каждый день. Берем простые продукты и заменяем майонез заправкой

Быстрый и одновременно вкусный салат из пекинской капусты из тех вариантов, что делаются на каждый день. Готовить его можно в дополнение к обеду, или подавать как отдельный легкий ужин: привычный майонез заменяем сочной и более полезной заправкой. Для самого салата нам понадобится 500 граммов пекинской капусты и банка зеленого горошка. Но начнем мы с заправки: наливаем в удобную банку 50 миллилитров молока, 100 миллилитров растительного масла и погружным блендером взбиваем до загустения. Теперь туда же выдавливаем зубчик чеснока, насыпаем 1/3 чайной ложки соли, выдавливаем 2 чайных ложки лимонного сока и добавляем еще 1/2 чайной ложки дижонской горчицы. Еще раз взбиваем все блендером, соус на данном этапе уже должен загустеть. Теперь нарезаем соломкой 500 граммов пекинской капусты. Перекладываем ее в миску и добавляем зеленый консервированный горошек, жидкость нужно предварительно слить. Осталось только добавить готовую уже заправку и перемешать салат. Видеорецепт: Легкий салат будет отлично сочетаться с любыми главными блюдами.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх