На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 094 подписчика

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зареклась делать летом подливы со сметаной, даже трех дней в холодильнике не стоят((Подлива для котле...
  • Стас Гулинов
    Попробуй гнать 88-90. Останется вкус и необходимый аромат. Настаивай не менее 3 месяцев. ДЕКУПАЖ!!!5 методов проверк...
  • Grandad
    Не говорят, что такое блюдо произошло при смешивании остатков риса и лапши и выдавании этого за новое блюдо. Потом не...Ленивый гарнир ко...

Готовим пирожки наоборот: добавляем начинку прямо поверх теста

Можно не любить пирожки с какой-то определенной начинкой, но не любить их в принципе невозможно. Но если вас смущает сложность процесса их самостоятельного приготовления дома, то этот рецепт открытых пирожков вам точно понравится. Никаких лишних телодвижений: просто формируем из теста основу в форме лодочки, заполняем ее начинкой и отправляем запекаться.

Ингредиенты (тесто):
Молоко – 200 мл
Сахар – 1 ст.л.
Сухие дрожжи – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Растительное масло – 3 ст.л.
Мука – 300 гр.
Начинка:
Чеснок – 2 зубчика
Петрушка – 3 веточки
Сыр – 150 гр.
Яичный желток – 1 шт.
Молоко – 1 ст.л.

1. Готовим тесто. Подогретое до комнатной температуры молоко смешиваем с растительным маслом, солью, сахаром, сухими дрожжами и мукой. Получившееся тесто накрываем пищевой пленкой и оставляем «отдыхать» на 1 час.

2. Готовим начинку. Натертый на крупной терке сыр смешиваем с порубленной петрушкой и пропущенным через пресс чесноком.


 

Ссылка на первоисточник
наверх