На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 781 подписчик

Свежие комментарии

  • Тамара Китрушкина
    Спасибо. Попробую.Удивительно вкусн...
  • Helena Popova
    очередная страшилка от всепропальщиков и ЦИПСО. Кто то верит в то, что рис можно подделать так, что на вкус не отличи...В тарелку не клас...
  • Виктор Макаров
    Мы в Китае всю грязь в виде продуктов закупаем, а потом сами же предупреждаем что всё опасно и лучше не покупать!В тарелку не клас...

Готовим пирожки наоборот: добавляем начинку прямо поверх теста

Можно не любить пирожки с какой-то определенной начинкой, но не любить их в принципе невозможно. Но если вас смущает сложность процесса их самостоятельного приготовления дома, то этот рецепт открытых пирожков вам точно понравится. Никаких лишних телодвижений: просто формируем из теста основу в форме лодочки, заполняем ее начинкой и отправляем запекаться.

Ингредиенты (тесто):
Молоко – 200 мл
Сахар – 1 ст.л.
Сухие дрожжи – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Растительное масло – 3 ст.л.
Мука – 300 гр.
Начинка:
Чеснок – 2 зубчика
Петрушка – 3 веточки
Сыр – 150 гр.
Яичный желток – 1 шт.
Молоко – 1 ст.л.

1. Готовим тесто. Подогретое до комнатной температуры молоко смешиваем с растительным маслом, солью, сахаром, сухими дрожжами и мукой. Получившееся тесто накрываем пищевой пленкой и оставляем «отдыхать» на 1 час.

2. Готовим начинку. Натертый на крупной терке сыр смешиваем с порубленной петрушкой и пропущенным через пресс чесноком.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх