На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 117 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зачем дальневосточной каше именно кошерная соль, да еще и со свининой?🤣🤣Рисовая каша конд...
  • ВераВерная
    Время готовности у мяса и овощей разная. Если, конечно, для рагу вырезку брать, ну тогда ещё возможно на выходе не ка...Сложили все ингре...
  • Роман Нектов
    Цены за сколько граммов нарисованы??? За 150₽ ветчины на 8! крупных картошек хватит только понюхать!Крошка-картошка и...

Складываем рыбу в банки и превращаем в консервы. Лежит 12 месяцев без холодильника

Мелкая рыбешка не так востребована в кулинарии, зато именно из нее можно легко приготовить поразительно вкусные домашние консервы. Рецепт прост настолько, что с ним справится и новичок: разложили рыбу по банкам и уже почти готово. К тому же, рыба в банках будет хранится до 12 месяцев без холодильника.

Ингредиенты: на 2 килограмма мелкой рыбы (подойдет любая) берем 2 чайных ложки соли, 40 миллилитров 4% уксуса, черный перец, паприка, лавровый лист, растительное масло.

Рыбу предварительно чистим и перекладываем в глубокую миску. Засыпаем солью, добавляем специи, заливаем уксусом и аккуратно перемешиваем руками. В чистые сухие банки объемом 500 миллилитров кладем на дно несколько горошин черного перца, засыпаем паприку и кладем лавровый лист. Заполняем банки рыбой. Вливаем масло.


 

Ссылка на первоисточник
наверх