На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 787 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Котлетам, что жареным, что запеченным, срок жизни в холодильнике дня 3-4 max? потом они просто превращаются в котлето...Котлеты без жарки...
  • Алексей
    По факту пожарила в духовке🤣 А за несколько дней они даже в холодильнике стухнут🤣Котлеты без жарки...
  • Evgeni Velesik
    Забыли указать про мякиш хлебный! Ни одна котлета не делается без мякиша!Котлеты как в рес...

Домашний хлеб с сыром и чесноком. Берем 250 граммов муки, а через 25 минут у нас на столе блюдо всем пекарням на зависть

Сырная лепешка с чесночным маслом обещает стать привлекательной альтернативой обычному хлебу в вашем ежедневном меню. Приготовление этого блюда прост: достаточно разрезать тесто, добавить сыр и покрыть его масляной основой. Результатом будет сочная выпечка, которую можно подавать как самостоятельную закуску.

Ингредиенты для теста:
250 г муки
5 г растворимых дрожжей
25 г сахара
42 г топленого сливочного масла
125 мл теплого молока
1 взбитое яйцо

Для масла с чесноком и луком:
2 ст л мягкого сливочного масла
1 ч л мелко нарезанного чеснока
2 ст л нарезанного зеленого лука
Соль и черный перец по вкусу

Дополнительно:
250 г моцареллы (или любого другого сыра)

Приготовление: 

1. В большой миске смешайте муку, растворимые дрожжи и сахар. Добавьте топленое сливочное масло, теплое молоко и взбитое яйцо. Перемешивайте, пока не получится однородное тесто.

2. Сформируйте тесто в шар и поместите его на противень. Закройте миску и дайте тесту подняться почти вдвое.

3. В миске смешайте мягкое сливочное масло, мелко нарезанный чеснок, нарезанный зеленый лук, соль и черный перец. Создайте однородное масло.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх