Steak Lovers

16 553 подписчика

Свежие комментарии

  • Ирина Солодилина
    Очень кстатиЛетний рецепт каб...
  • Алексей Рэдс
    Для получения жирных кислот омега-3-6-9 вместо мертвечины, то есть вместо мяса и в том числе мяса рыбы, рекомендую пр...Захотелось сырой ...
  • Александр Киевская Русь
    Вообще-то, такое блюдо готовится на сковородке.Превращаем яичниц...

Запасаем бульонные кубики на зиму: смешиваем овощи с приправами и замораживаем

Запасаем бульонные кубики на зиму: смешиваем овощи с приправами и замораживаем

В магазинных бульонных кубиках все чаще попадается слишком много не нужных и не самых полезных добавок, овощей же в них нет и вовсе. Гораздо лучше будет сделать более вкусные бульонные кубики дома. Процесс очень прост: нужные овощи смешаем с приправами и заморозим.

Запасаем бульонные кубики на зиму: смешиваем овощи с приправами и замораживаем

Для таких кубиков можно брать совершенно любые овощи и приправы, создавая свои собственные сочетания вкусов. Мы же для примера будем работать с помидорами, болгарским перцем, сельдереем, морковью, луком, чесноком, кабачками.

Все овощи режем небольшими кусочками и под крышкой тушим на маленьком огне до мягкости.

Запасаем бульонные кубики на зиму: смешиваем овощи с приправами и замораживаем

Теперь пропускаем все овощи через блендер, в получившуюся массу добавляем специи (ориентируйтесь на свой вкус, можно ограничится черным перцем и паприкой, а можно сделать кубики острыми, добавив халапеньо) и соль.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх