На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ириша
    А где можно найти фото этих старосовдеповских рецептов? Хреновая рукодельница, но буквопишущая....Берем лаваш и дел...
  • Татьяна Кныш
    У меня все эти специи в ходу.6 специй, которые...
  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...

Даем баклажанам совсем новый вкус. Секрет в кисло-сладком соусе: так их делают в Китае

Привычным и даже несколько наскучившим баклажанам легко будет придать совершенно новый вкус, если приготовить их как в дорогом китайском ресторане. Сам рецепт элементарен, а секрет насыщенности кроется в кисло-сладком соусе.

Для рецепта нам понадобятся 3 баклажана, болгарский желтый перец, красный перец, половина луковицы, 4 пера зеленого лука, 6 зубчиков чеснока, 5 граммов кинзы, 3 столовые ложки соевого соуса, 3 столовые ложки рисового уксуса, столовая ложка сахара, 3 столовые ложки крахмала, 2 чайные ложки соли, 50 миллилитров воды, 380 миллилитров растительного масла.

Моем баклажаны, затем срезаем плодоножки и очищаем от жесткой кожуры. Режем их средними кубиками. Тоже самое проделываем и с перцами. После чего режем лук сравнительно крупными кусочками. Далее измельчаем зелень и чеснок. Баклажаны кладем в миску, добавляем крахмал и перемешиваем.


 

Ссылка на первоисточник
наверх