На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 072 подписчика

Свежие комментарии

  • Ириша
    Захотелось вые...ться, ан не чем кроме перловки...Любимая каша Петра I
  • Виктор Белогорцев
    скорее всего из крахмала, которого в советском мороженом никогда не былоТо самое советско...
  • Juri дедов
    А откуда берётся маслянистая текстура? Из молока или яиц?То самое советско...

Натираем кабачки на терке и превращаем в запеканку. Добавили внутрь немного колбасы и мясо уже не нужно

Пропущенные через терку обычные кабачки уже через 30 минут становятся сочной и сытной запеканкой с хитрой начинкой внутри. Добавим немного колбасы, присыпем сыром и мяса уже никто не попросит.

Ингредиенты:
1 кабачок
1 картофелина
Лук
Петрушка
2 яйца
Оливковое масло
100 граммов панировочных сухарей
100 граммов ветчины
150 граммов сыра

Кабачки натираем на мелкой терке, отжимаем от лишней жидкости.

Перекладываем в глубокую миску и сюда же натираем картошку. Следом шинкуем к овощам зелень, добавляем яйца, муку, перец и перемешиваем все в однородную массу.

Дно и борта формы для запекания смазываем оливковым маслом. Наносим слой панировочных сухарей, а на него выкладываем половину кабачковой массы. Сверху распределяем ветчину, присыпаем тертым сыром.


 

Ссылка на первоисточник
наверх