Авокадо имеет довольно пресный вкус, поэтому ему необходимо какое-нибудь яркое дополнение. В сочетании с морепродуктами или рыбой он максимально раскрывает свои вкусовые качества, образуя вкусный гармоничный дуэт.
| Свежий хлеб или булочки | 1 шт |
| Малосольный лосось | 100 г |
| Сыр филадельфия | по вкусу |
| Спелый авокадо | 1 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Веточки тимьяна | для украшения |
Приготовление
Тонко нарезать авокадо, нарезать кружочками помидор. Хлеб нарезать и слегка разогреть в духовке.
Намазать на хлеб сыр, выложить кружочки помидора, ломтики авокадо, а сверху — рыбу. Перед подачей украсить веточками тимьяна.
Свежие комментарии