Жареная картошка часто не воспринимается как отдельное блюдо, ее подают гарниром. Однако, стоит ее пожарить настоящим «мужским» способом и перед нами будет уже полноценный ужин. Вся тонкость приготовления здесь в добавлении сала.
Для приготовления нам понадобятся: 4 картофелины, 200 граммов сала и луковица.
Сначала мы нарезаем сало и отправляем на разогретую сковороду. Сала должно быть много, так картошка получится вкусной, в меру жирной и румяной.
Пока сало обжаривается, режем луковицу на крупные кубики и тоже отправляем на сковороду.
Свежие комментарии