На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 866 подписчиков

Свежие комментарии

  • Владимир Игнатьев
    Фуфломицин...Тем более куркума не усваивается без перца.... Куркума: 10 недуг...
  • Grandad
    Имя повара хотелось бы знать.Вкуснейший плов в...
  • Чак
    Плов-Плов. Рисовая каша с мясом. ФУ.Вкуснейший плов в...

Нежнейший венгерский паштет-деликатес: выглядит дорого, но делается из 3 простых продуктов

В отличие от привычных нам паштетов, венгерский делается без использования печенки, готовится он на яйцах. Несмотря на нестандартные ингредиенты, паштет получается невероятно вкусным: нежным, с ореховыми нотками. Он идеально подойдет для начала дня, но подавать его можно и на гренках как закуску.

Ингредиенты: Лук репчатый – 250 г Растительное масло – для жарки Сливочное масло – небольшой кусочек Сахар – щепотка Яйца – 4 шт. (сваренные вкрутую) Грецкие орехи – 50 г Соль – 0,5 ч.л. Смесь перцев или чёрный молотый перец – по вкусу

Приготовление: Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте на растительном и сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте щепотку сахара для карамелизации. В миску добавьте сваренные вкрутую яйца, измельчённые грецкие орехи и обжаренный лук. Измельчите все ингредиенты блендером до однородной пасты. Если предпочитаете, можно оставить небольшие кусочки лука и орехов. Добавьте соль и перец по вкусу.

Если хотите, можете добавить зубчик чеснока для аромата. Перемешайте паштет и подавайте на завтрак с тостами или свежим хлебом. При желании вкус паштета можно варьировать. Попробуйте, к примеру, замешать прямо в него немного натертого на терке сыра.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх