Подавать самую дешевую и простую колбасу в нарезку конечно не стоит, зато именно она станет на удивление идеальной заготовкой для сочных и сытных драников. Просто натираем ее на терке, добавляем немного картошки и теперь драники можно подавать на ужин вместо котлет и мяса.
Сначала в глубокую миску на крупной терке натираем три крупные очищенные картофелины.
Следом натираем к ней 300 граммов совершенно любой колбасы и 50 граммов любого твердого сыра. Мелко шинкуем туда же зелень, добавляем щепотку соли, перца и копченой паприки кладем по вкусу, перемешиваем все вместе.
Свежие комментарии