Вкусный ужин на большую семью совершенно необязательно должен быть сложным, или дорогим. Достаточно будет просто соединить пару стаканов риса с банкой рыбных консервов и все почти готово: на продукты уйдет около 200 рублей. Ингредиенты: 210 г риса 1 банка тунца 1 луковица 2 яйца 120 мл густых сливок 1 столовая ложка сливочного масла 100 г сыра моцарелла оливковое масло Соль и черный перец 1/2 чайной ложки мускатного ореха Рис отвариваем до готовности.
Разогреваем сковороду и обжариваем первым нарезанный полукольцами лук. Затем добавляем к нему банку тунца. Солим, перчим, обжариваем еще 4 минуты и снимаем с огня. Теперь смазываем маслом глубокую сковороду и выкладываем в нее половину риса. Сверху распределяем тунец с луком, накрываем второй половиной риса. В отдельной емкости взбиваем яйца со сливами, приправами и солью. Получившейся смесью заливаем рис, последним слоем натираем на терке сыр. И ставим всего на 15 минут в духовку при 190 градусах. Все продукты в рецепте базовые и недорогие. Тем не менее, ужин наверняка понравится семье, или гостям.
Свежие комментарии