На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 093 подписчика

Свежие комментарии

  • Стас Гулинов
    Попробуй гнать 88-90. Останется вкус и необходимый аромат. Настаивай не менее 3 месяцев. ДЕКУПАЖ!!!5 методов проверк...
  • Grandad
    Не говорят, что такое блюдо произошло при смешивании остатков риса и лапши и выдавании этого за новое блюдо. Потом не...Ленивый гарнир ко...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    П.4 - полный бред!9 ошибок в пригот...

Смешали гречку со сливками: жарим вместе с грибами на одной сковороде

Приготовить великолепный ужин можно легко из самых простых продуктов: попробуем сделать классический итальянский рецепт гречотто. Всего-то и нужно, что смешать гречку со сливками в одной сковороде. На 250 граммов гречневой крупы возьмем 200 граммов свежих шампиньонов, 1 репчатый лук, 3 ложки растительного масла, 50 граммов масла сливочного.

Еще нам потребуется 500 миллилитров воды, 100 миллилитров сливок, сушеные травы, немного сыра и соль.

Разогреваем на сковороде растительное и сливочное масло. Первым обжариваем до прозрачности лук. Следом добавляем нарезанные пластинками шампиньоны. Ждем, пока грибы приобретут красивый золотистый цвет и засыпаем гречку. Сразу же доливаем воду, солим. 

Перемешиваем, доводим до кипения, накрываем крышкой и убираем огонь до минимума. Будем тушить 20-25 минут.  Затем делаем огонь средним, заливаем сливки и сыр, перемешиваем. Даем блюду потомиться минут 15 на выключенном огне под крышкой и можно ставить на стол.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх