На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 902 подписчика

Свежие комментарии

  • Зоя Жук
    Приготовила. Орехи были только кедровые - добавила их. Соль, сахар по вкусу. Когда тушила свеклу добавила пару ложек ...Две свеклы и луко...
  • Зоя Жук
    А что тут думать - надо попробовать. И готовить просто и не дорого и полезно.Две свеклы и луко...
  • валентина бобкова
    то- то в деревнях парни и девчата росли здоровыми и розовощекими от вредного молока,час от часу не легчеПочему с возрасто...

Лук не всегда сочетается с другими продуктами и не всегда полезен. Вот, что нужно знать

Репчатый лук является не только источником множества витаминов, но и общепризнанным полезным продуктом в рационе человека. По статистическим данным, средний житель города съедает примерно 10-12 килограммов лука в год, что говорит о его популярности. Тем не менее, стоит учитывать, что лук не всегда хорошо сочетается с другими продуктами, и некоторые комбинации могут быть весьма неудачными.

Прежде всего, следует обратить внимание на то, что в пищу стоит употреблять только свежеприготовленный лук. Спустя всего два дня после очистки в этом овощном продукте начинают активно размножаться болезнетворные бактерии, что делает его потребление небезопасным и сводит на нет все его потенциальные полезные свойства. Кроме того, лук известен своей способностью эффективно впитывать микроэлементы из других продуктов, с которыми он готовится, что делает его сочетания с определенными ингредиентами особенно важными.

Сочетание репчатого лука с майонезом является одним из наиболее нежелательных для пищеварительной системы. При нагревании майонез выделяет ряд вредных веществ, которые могут привести к неприятным ощущениям, таким как вздутие живота и дискомфорт. Жарка лука также значительно ухудшает его питательные качества. В этом процессе он теряет большую часть своих полезных элементов и становится подвержен насыщению канцерогенами. Поэтому любителям запеканок и жареных блюд с луком стоит быть особенно осторожными и ограничивать потребление таких сочетаний.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх