На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 844 подписчика

Свежие комментарии

  • Вовладар Даров
    Вот пластик свой и ешьте!Кладем грибы в пл...
  • Зоя Жук
    Меня эта идея заинтересовала  - с собой удобно взять как перекус вместо бутербродов. Но первоисточник не открывается....Разбиваем яйцо пр...
  • Зоя Жук
    Здесь главное не написано - что за тесто, как его сделать, сколько налить в форму, чтобы оно посеклось. Вообщем рецеп...Разбиваем яйцо пр...

Берем свеклу и превращаем в изысканный летний салат: нужно добавить немного клубники

Даже повседневные ингредиенты с правильным рецептом можно легко превратить в яркое и вкусное блюдо. Подобный летний салат вы еще наверняка не пробовали, здесь запеченная свекла в сочетании со свежей клубникой и мягкой моцареллой создаёт гармоничный баланс сладости и кислинки. Добавление оливкового масла и лимонного сока придаёт салату свежесть, а семечки и зелень завершают композицию, добавляя текстуру и ароматы.

Это блюдо станет отличным дополнением к вашему столу.

Ингредиенты: Запечённая свёкла - 2 шт Клубника - 8 шт Лимон - 1 долька Сыр моцарелла - 150 г Семена подсолнечника  Соль-перец - по вкусу  Зелень  Растительное масло 

Приготовление: Свёклу помойте и заверните в фольгу, посыпав солью. Запекайте при 220°C в течение 45 минут. Дайте свёкле остыть в фольге. Очистите запечённую свёклу и нарежьте на кусочки. Нарежьте клубнику маленькими кусочками.

В большой тарелке смешайте свёклу и клубнику. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и чёрный перец по вкусу. Порвите свежую моцареллу и распределите по салату. Посыпьте салат очищенными семечками. Украсьте листочками кинзы или другой зелени. Перемешайте салат перед подачей.

Необычное на первый взгляд сочетание ингредиентов делает салат свежим и ярким.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх