Steak Lovers

16 545 подписчиков

Свежие комментарии

  • Дмитрий Танцюра
    Удобно для чегоЛуковица в духовк...
  • Ирина Росина
    Да кто ж этого не знает?Замораживаем мясо...
  • Юрий Салата
    Обратите внимание , что в первом рецепте соль должна быть непременно кошерной. Иначе ничего не получится!)))))))Запекли 2 кило гр...

Просто выложили фарш на сковороду и залили сметаной: ужин без возни

Просто выложили фарш на сковороду и залили сметаной: ужин без возни

Даже странно, что такой ужин мало кто умеет готовить. Вкуснейшее блюдо выходит без всякой возни, просто выкладываем фарш в сковородку и заливаем сметаной. Кстати, можно сделать такие ленивые голубцы и в духовке, тогда и сковороды мыть не придется. На 700 граммов фарша нам понадобится столько же капусты, пара яиц, луковица и соль. Соус тоже сделаем сами. Возьмем 4 луковицы, морковь, майонез, сметану, черного перца да и любых других специй можно добавить на свой вкус.

Первым делом нарежем все овощи, разогреем на сковороде масло и быстро их обжарим. Фарш смешаем с отваренным рисом и прямо в ту же миску добавим нашинкованной капусты. Посолим, разобьем туда пару яиц, тщательно перемешаем. Теперь сформируем из этой массы аккуратные голубцы.

Сверху укроем их обжаренными овощами и зальем сметано-майонезным соусом. Можно всю эту красоту просто поставить в форме в духовку, пропечется она быстро. В сковороде получится с хрустящей корочкой, это тоже очень вкусно.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх