На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 781 подписчик

Свежие комментарии

  • Тамара Китрушкина
    Спасибо. Попробую.Удивительно вкусн...
  • Helena Popova
    очередная страшилка от всепропальщиков и ЦИПСО. Кто то верит в то, что рис можно подделать так, что на вкус не отличи...В тарелку не клас...
  • Виктор Макаров
    Мы в Китае всю грязь в виде продуктов закупаем, а потом сами же предупреждаем что всё опасно и лучше не покупать!В тарелку не клас...

Замешиваем тесто из манки с кефиром и жарим оладьи. Получается воздушнее, чем из муки, а крупа совсем не чувствуется

Оладьи из теста на основе муки часто получаются плоскими. Сделать их воздушными поможет обычная манка: если замешать основу на кефире и вообще исключить муку, оладьи получатся намного более легкими, а крупа чувствоваться не будет.

Ингредиенты:
2 яйца
2 столовые ложки сахара
1/2 чайной ложки соли
250 мл кефира
250 гр манной крупы

Разбиваем в глубокую миску два яйца, добавляем к ним сахар, соль, взбалтываем венчиком.

Теперь вливаем сюда же кефир, вводим манную крупу и замешиваем тесто. Оставляем его под пленкой на 30 минут. Перекладываем заготовку в пластиковый пакет, а кончик отрезаем. У нас получился импровизированный кондитерский шприц.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх