На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна
    Это рис с овощами и мясом, а не плов.Ленивый плов вкус...
  • Алексей
    В чем ленивость то???Ленивый плов вкус...
  • Алексей
    Не существует бочкового хруста.Есть хрустящая квашеная капуста и не хрустящая.Оба вида можно приготовить как в бочке,...Квасим капусту до...

Шведские картофельные блины

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Шведские картофельные блины – невероятно вкусный способ и новый взгляд на традиционное блюдо. Шведы их любят есть как на завтрак, так и на обед. За рецептом мы обратились к профессионалу: Андрею Макаеву, шеф-повару ресторана Юлии Высоцкой. 
 

Ингредиенты на 2 порции:
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 75 г
Соль — 5 г
Молоко — 150 мл
Картофель — 0,4 кг
Бекон — 50 г
Брусничный соус — 50 г
Подсолнечное масло — 50 мл

Приготовление:

Картофель очистить и натереть на мелкой терке. В молоко медленно ввести муку, яйцо, соль и картофель. На полчаса убрать в холодильник.

Обжарить на растительном масле в форме оладушек с двух сторон до золотистого цвета. Довести до готовности в духовке 5 минут при температуре 180 градусов.

Подавать с обжаренным беконом и брусничным соусом.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх