На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вовладар Даров
    Какие комки в рисовой каше?))Рисовую кашу мног...
  • Алекс Сэм
    А Нахрена тогда нужна микроволновая печка?Продукты которые ...
  • Николай Зюзин
    А меня от названия тошнит. Пусть ее и едят в Азии средней. До изжоги.Шурпа: главный су...

Смешали 3 луковицы и стакан молока: моментальные слоеные лепешки едим вместо хлеба

Из трех луковиц, молока и йогурта можно всего за полчаса сделать изумительно пышные, легкие лепешки будто наполненные начинкой. Подавать их удобно и вместо хлеба к главному блюду, и как самостоятельную, очень вкусную закуску.

В глубокую миску выливаем 200 миллилитров молока, к нему добавляем 100 граммов йогурта, столовую ложку сахара, половину чайной ложки соли. Перемешиваем и разом вводим 450 граммов муки и чайную ложку разрыхлителя. Замешиваем уже руками мягкое эластичное тесто. Оставьте его под пленкой на 10 минут.

Тем временем шинкуем три луковицы некрупными полукольцами и обжариваем их на раскаленном масле полминуты, затем накрываем крышкой и держим на огне чуть ниже среднего уже до золотистости.

Тесто делим на три части и каждую раскатываем в лепешку, лепешки смазываем растопленным сливочным маслом. Лук также разделяем на три части. Первую распределяем по первой же лепешки и накрываем ее второй, на нее также распределяем лук и накрываем последней лепешкой.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх