Стол вкуснейшей, пышной выпечки можно без особого труда приготовить за 20 минут на основе обычного творога. Этот хитрый рецепт мы подсмотрели у повара из Узбекистана и решили им поделиться.
Ингредиенты: 250 граммов творога 100 граммов сливочного масла 350 граммов муки 3 столовые ложки сахара 1 чайная ложка разрыхлителя Творог перекладываем в глубокую миску.
Добавляем к нему масло, вводим сахар, муку, разрыхлитель. Замешиваем плотное тесто и сразу переносим его на припыленную мукой рабочую поверхность.Делим тесто на несколько частей, каждую раскатываем в тонкий пласт. Каждый пласт смазываем сливочным маслом, присыпаем сахаром и корицей. Сворачиваем небольшие трубочки. Переносим их на противень и отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Начинку здесь можно менять. Попробуйте, к примеру, добавить немного орехов, или джем.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии