На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    не много ли сахара?Маринуем лук как ...

Торт Слезы Ангела. Нежнее любого чизкейка, а готовится гораздо проще

Пирог «Слезы Ангела» назван так благодаря своей невероятной нежности и украшения в виде золотых капель. Этот десерт больше похож на роскошный десерт, который просто тает во рту. Он состоит из тонкой тестовой основы, на которую наносятся два слоя воздушной кремовой начинки. Приготовление этого пирога не представляет сложности: достаточно попробовать приготовить его один раз, и он сразу станет вашим любимым десертом для любого торжественного случая.

Этап 1: Приготовление теста

В глубокой миске смешайте 200 граммов муки, чайную ложку разрыхлителя и 2 столовые ложки сахара. Добавьте 80 граммов сливочного масла, желток и столовую ложку сметаны в сухую смесь ингредиентов. Тщательно вымешайте все ингредиенты до получения плотного и эластичного теста.

Этап 2: Приготовление кремовой начинки

В отдельной емкости смешайте 350 граммов творога, 100 граммов сметаны, 3 желтка, 60 граммов сахара, щепотку ванилина и 2 столовые ложки крахмала. Используя погружной блендер, взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.

Этап 3: Сборка и выпечка

Разложите приготовленное тесто в форме для пирога, равномерно распределяя его по дну и бокам формы. Вылейте приготовленную кремовую начинку на тесто, равномерно распределите ее по всей поверхности. Поставьте форму с пирогом в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте пирог в течение 25 минут.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх