На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алекс Сэм
    В Мир тесен после последнего обновления вообще перестали печатать рецепты и ссылки на видео приготовления. Заманчивый...Маринуем селедку ...
  • ВераВерная
    Там нет, а здесь зачем?Десерт из слоеног...
  • Владимир Скафтымов
    См. ссылку на первоисточник. Там этой глупости нет.Десерт из слоеног...

Срезаем грибы чтобы не портились: правила лесников

Собирать грибы правильно целое искусство. Лесник с большим стажем наконец показал, как сделать так, чтобы добыча после тихой охоты совсем не испортилась. Очень многие берут с собой в лес нож и срезают грибы под самый корень. Есть мнение, что если просто сорвать его, то пропадет сама грибница. Опытные лесники привыкли поступать иначе. Они аккуратно выкручивают гриб со своего места, оставляя только ямку. И в этом, как выяснилось, смысла гораздо больше. Срезать ножку до самой грибницы не получится никаким образом, она начнет гнить и заразит все корни. Поэтому гораздо эффективнее грибы все же выкручивать. Основная часть гриба, мицелий, находится под землей и может распространятся на целый гектар. Мы же собираем в пищу только находящееся на поверхности плодовое тело. Но пластинчатые виды грибов удобнее срезать, у них слишком хрупкая ножка, которая просто раскрошится в руках лесника. А вот белый или подберезовик нужно обязательно выкручивать — место сразу затянется новыми корнями и в скором времени здесь вырастет новый гриб.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх