Сварить наваристую уху подчас очень сложно даже из подходящей рыбы. Однако, есть проверенный и самый простой способ сделать любую уху наваристей, как обычно поступают моряки и рыбаки. Добавляем плавленный сыр прямо в кастрюлю и смотрим на результат.
Ингредиенты: 600 граммов лосося (в принципе, подойдет и другая рыба), 1 луковица, 100 граммов любого плавленного сыра, укроп, морковь, подсолнечное масло, 3 картофелины, соль и перец, пара лавровых листов.
Картошку режем кубиками в кастрюлю, заливаем водой, кладем лавровый лист и ставим на плиту. Добавляем горошины черного перца, варим до готовности.
Свежие комментарии