На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 835 подписчиков

Свежие комментарии

  • Марианна Львова
    ❗Не хо-чу❗10 забытых блюд р...
  • Светлана Зуева
    Это какой-то писец....🙄а можно поймать дикого мамонта,разрубить,добыть охня ,да и зажарить вместе с потрохами. Чё ме...10 забытых блюд р...
  • Елена
    Да нету сейчас копеечных ингредиентов...Салат «Копеечный»...

Майонез за минуту без молока и яиц: подходит ко всему и не полнит. Можно есть даже вечером

Легкий майонез вполне можно приготовить вообще без использования молока и яиц на основе сока из банки консервированного горошка. Соус получится чуть более жидким классического варианта, но по-прежнему будет подходить к большинству блюд. 

Ингредиенты: сок из банки от консервированного горошка – 100 мл.

консервированный горошек (опционально, можно обойтись и только жидкостью) – 20 гр. растительное рафинированное масло – 200 мл. соль – 1/3 ч. л. горчица – 1/2 ч. л. уксус 6% – 1 ст. л. сахар – 1 ч. л.

В удобную банку наливаем сок от горошка и растительное масло. Нож блендера ставим на дно банки. Взбиваем 1 минуту, не поднимая от дна. Всыпаем соль и сахар. Затем вливаем уксус, кладем горчицу, снова все взбиваем еще минуту. Отправляем соус в холодильник. На старте он получится более жидким, но после охлаждения загустеет. 

Майонез без молока и яиц получился идеально легким. Его можно смело подавать к столу и вечером.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх