На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор
    А вдруг от холодных горло заболит?Продукты которые ...
  • Bkmufv
    Давно так  делаю, работает метод!Посыпаем угли сол...
  • Sema
    Мне понравилась мысль из статьи: «полезных веществ в семечках тоже немало. Витамины E, D, A, B, цинк и магний — трудн...Почему ученые счи...

Тефтели в мясной обертке: печем на замену надоевшим котлетам

Из фарша чаще всего делают котлеты, которые очень быстро надоедают. Но стоит добавить буквально один ингредиент, как вместо скучного рядового блюда появляется совсем новый вкус. Нужно просто обернуть фарш беконом.  Сначала, как и в котлетах, здесь нужен фарш. Можно взять готовый, а можно сделать свой. Мы делаем его более пикантным за счет горчицы и обилия зелени.  Когда фарш готов, лепим из него котлетки. Но форму их делаем немного другой, нужно помнить, что мы их потом обернем беконом. Они должны напоминать бочонки. Когда бочонок готов, оборачиваем его полоской бекона.  Когда рулетики слеплены, можно начинать печь. Выкладываем на бумагу на противень и ставим в духовку. 20 минут при 200 градусах и наша вкуснота готова. За счет бекона рулетики получаются гораздо сочнее обычных котлет. Бекон же добавляет и насыщенный вкус. Подавать можно с любым гарниром или соусом. А поскольку блюдо довольно быстрое, его можно готовить и в будни. 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх