На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вовладар Даров
    Какие комки в рисовой каше?))Рисовую кашу мног...
  • Алекс Сэм
    А Нахрена тогда нужна микроволновая печка?Продукты которые ...
  • Николай Зюзин
    А меня от названия тошнит. Пусть ее и едят в Азии средней. До изжоги.Шурпа: главный су...

Яйца по-царски с красной икрой

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Икра может дополнить множество блюд. Одним из них являются яйца. Яйца по-царски с красной икрой: вкусный способ приготовить яйца бенедикт на тостах со шпинатом, лососем и икрой. Рецепт от Андрея Макаева, шеф повара ресторана Food Embassy.

Ингредиенты:
Яйца куриные – 2 шт.
Лосось копченый – 30 г
Соус голландез – 30 г
Хлеб – 40 г или 2 ломтика
Бальзамический крем-соус – 5 г
Икра красная – 10 г
Соль – 1 г
Перец молотый – 1 г
Шпинат – 30 г
Оливковое масло – 10 мл

Приготовление:

Приготовить яйца пашот.

Шпинат обжарить на оливковом масле.

Сделать из хлеба тосты и смазать соусом голландез.

Выложить на тосты яйца пашот, посолить. Выложить лосось и посыпать красной икрой.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх