Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

Чипсы в микроволновке за 5 минут: режем картошку и ставим внутрь на бумажном полотенце

Чипсы в микроволновке за 5 минут: режем картошку и ставим внутрь на бумажном полотенце

 

Наряду с разогревом еду, микроволновка позволяет за минуты превратить нарезанную картошку в первоклассные чипсы. Вам нужно просто сделать тонкие кольца, выбрать специи по вкуса и поставить картофель в микроволновку. За 5 минут вы получите на 100 процентов натуральную закуску под телевизор, вкуснее и полезнее магазинной. 

Чипсы в микроволновке за 5 минут: режем картошку и ставим внутрь на бумажном полотенце

Ингредиенты:

Картофель или другие корнеплоды Соль и приправы по вкусу Оливковое масло

Инвентарь:

Терка–шинковка «Мандолина» Емкость с холодной водой Микроволновая печь Бумажные полотенца

Приготовление:

Картофель разрезать пополам. Нашинковать обе половинки тонкими ломтиками, толщиной не более 0,3 см. Ломтики погрузить в холодную воду. Повторить с оставшимся картофелем.

Чипсы в микроволновке за 5 минут: режем картошку и ставим внутрь на бумажном полотенце

Ломтики картофеля оставить на 10-15 минут в воде, затем промыть холодной водой, пока она не станет прозрачной.

Чипсы в микроволновке за 5 минут: режем картошку и ставим внутрь на бумажном полотенце

Картофель разложить на кухонном полотенце и обсушить.

Чипсы в микроволновке за 5 минут: режем картошку и ставим внутрь на бумажном полотенце

Готовить чипсы следует партиями. Тарелку застелить бумажными полотенцами. Одним слоем разложить картофель так, чтобы ломтики не соприкасались. Посыпать их солью или другими специями, смазать оливковым маслом.

Чипсы в микроволновке за 5 минут: режем картошку и ставим внутрь на бумажном полотенце

Готовить в микроволновке при 100% мощности в течение 3 минут. Затем перевернуть картофель и готовить еще 3 минуты при 50% мощности.

Как только чипсы приобретут золотисто-коричневый цвет — достаем.

В оригинале статьи есть фото с подробностями и ответами. Их можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх