Берем одну картофелину и за 10 минут делаем из нее миску чипсов. Без фритюра и духовок

Сделать домашние чипсы гораздо проще, чем может показаться. Все, что требуется: ровно одна картофелина и 10 минут времени.

Нам понадобится:
Одна картофелина среднего или крупного размера
Растительное масло
Соль
Вода

Готовим:

1. Очищаем картофель от кожуры и овощерезкой превращаем в тонкие картофельные пластинки.

Это гораздо быстрее и удобнее, чем пытаться тонко порезать клубень ножом. В итоге пластинок получится очень много.

2. Хорошо промываем картофель в холодной воде, поскольку нам надо избавиться от крахмала в нем.

После промокаем бумажным полотенцем и переходим к жарке.