Интересный вариант праздничной закуски, которая не только удивит ваших гостей, но и не ударит по вашему бюджету — рулет из селедки с ароматной начинкой. Этот великолепный и оригинальный рецепт приготовления предельно прост, используя самые доступные продукты.
Ингредиенты:
1 крупная сельдь
1/2 моркови
1 яйцо
40 г плавленного сыра
20 г сливочного масла
1 ст. ложка оливкового масла
Зелень по вкусу
Инструкции:
1. Очистите сельдь, избавившись от лишних элементов, включая мелкие косточки.
Изнутри срежьте верхнюю часть филе и нарежьте его мелкими кубиками.
2. Заморозьте сливочное масло для удобства нарезки. Нарежьте зелень, морковь и яйцо на мелкий кубик. Положите нарезанное филе сельди в миску, добавьте замороженное масло, нарезанные яйцо, морковь и зелень. Тщательно перемешайте.
Свежие комментарии