На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 096 подписчиков

Свежие комментарии

  • Олег Поветьев
    В магазине молоко из пальмового масла нету натурального!Йогурт из литра м...
  • Evgeni Velesik
    Слушай диетолог, а мы в 90-е что ели из США? "Ножки Буша", Доширак! Как-то выжили! А тут белые полоски! В Светофоре к...Курица, которую с...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зареклась делать летом подливы со сметаной, даже трех дней в холодильнике не стоят((Подлива для котле...

Йогурт дома без закваски: обошлись без йогуртницы и делаем просто в банке

Для домашнего йогурта на самом деле не нужна ни специальная йогуртница, ни особая закваска. Сделать его можно просто в банке из подогретого молока. Ингредиентов в рецепте всего два: 500 миллилитров молока и 2 столовые ложки нейтрального греческого йогурта. В нем уже находятся все необходимые нам элементы.

Ставим молоко прогреваться до температуры в 43 градуса, оно не должно кипеть. Следом добавляем к молоку сразу весь йогурт и перемешиваем до однородности. Затем снимаем смесь с плиты и переливаем в керамическую или эмалированную посуду, металлическая не подойдет. Накрываем крышкой, закутываем полотенцем и ставим в теплое место на 7 часов, потом йогурт можно убрать и в холодильник. Видеорецепт: Йогурт получился нейтральным. Его можно использовать в дальнейшем приготовлении кремов, или просто ставить на стол на завтрак.

 

Ссылка на первоисточник
наверх