На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна Кныш
    У меня все эти специи в ходу.6 специй, которые...
  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    мясо для шаурмы должно запекаться только на вертикальном гриле, все остальное эрзац😂Домашняя шаурма б...

Взяли 250 граммов фарша и ужина хватило на три дня: запекли слоями с картошкой и овощами

Для приготовления очень простого и одновременно сытного блюда в духовке нам понадобится лишь небольшой список самых нехитрых ингредиентов. Просто берем картошку, лук и фарш, а затем запекаем все слоями в одной форме, а получившейся запеканки хватит семье как минимум на несколько дней. 

Ингредиенты: 250 граммов фарша, 4 картофеля, 400 граммов капусты, небольшую морковь, репчатый лук, одно яйцо, 2,5 столовых ложки растительного масла, 2 столовых ложки сметаны, соль, орегано.

Для начала мы нарезаем репчатый лук достаточно мелко, шинкуем капусту. Ставим сковороду на плиту и вливаем масло, разогреваем и сначала делаем зажарку из лука, потом добавляем капусту и солим.

Обжариваем капусту и лук 7 минут, периодически помешиваем, чтобы ничего не подгорело. После того, как капуста поджарилась, снимаем ее с огня и остужаем. Теперь чистим картофель и морковь и натираем на крупной терке, перекладываем в глубокую миску и добавляем фарш и приправы, солим по вкусу и разбиваем туда же яйцо. Все тщательно перемешиваем.


 

Ссылка на первоисточник
наверх